上磯中学校ボランティア部の部員さんと教育大齋藤ゼミの学生さんと活動しました。![]() |
第一生命保険株汪ル支社東部オフィスの皆さんが月に一度、来て下さってます。![]() |
美味しい思いをしていますが、子供たちはお店からどうしてもでてしまうフードロス食品をおやつとして食べています。『食べる!』ということで、焼却処分を少なくし、地球温暖化防止にほんのちょっとだけでも貢献したいと実施しています。
これからも、食べきれない食品などありましたら、しゅくだいカフェまでお寄せ頂ければ嬉しいです。また年に数回、様々な理由で廃棄処分をする野菜、海産物を農家・漁業関係者から頂戴し、子ども達と調理して食しています。
その際、どうして廃棄処分になってしまうのか、その理由を教えてもらい、「隠れ食品ロス」になる原因についても学んでいます。
●賞味期限一か月以上ある乾麺、缶詰、お菓子、ジュースなどを対象としております。
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(宮崎新聞販売所)